2019年8月7日
がん研究で3D培養を行うメリット
がん治療薬開発の課題 抗がん剤の開発候補品のうち、ヒトでの治療効果が認められるものはどのくらいあるのでしょうか。実は意外と少なく、研究者たちの悩みの種となって…
国内産でも少量しか収穫できない、特に大粒のブドウ山椒の種を捨て果肉だけを粗挽きにしています。
香辛料は料理の味を整え、美味しく食べるお手伝いをし、また防腐作用も期待できます。
減塩食、治療食などの味付けに役立ちます。
(使用量は控えめに)
合成着色料、保存料、香料、増量物等の添加物は入っていません。
大量生産ではなく、少量づつ細心の注意を払って手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。
■名称：粉山椒
■原材料名：山椒(和歌山県産)
■内容量：5g
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。
■賞味期間：1年
■製造者：株式会社向井珍味堂
■販売者：ニップンライフイノベーション株式会社
■栄養成分表示(1袋(5g)あたり)
エネルギー：19kcal
たんぱく質：0.5g
脂 質：0.3g
炭水化物 ：3.5g
食塩相当量：0.001g
2018年12月26日
揮発性有機化合物との付き合い方、シックハウス症候群を例に
揮発性有機化合物が引き起こす「シックハウス症候群」 揮発性有機化合物（VOCs：Volatile Organic Compounds）は、実験のほかにも溶剤と…
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